Étiquette : agro-alimentaire

En Allemagne, la filière bio n'arrive plus à satisfaire une demande qui explose. Résultat: un tiers du bio consommé est importé… Une ineptie économique et environnementale dénoncée par les militants écolos, qui aimeraient que le gouvernement investisse un peu moins dans l'agro-industrie et un peu plus dans la culture bio.

Cachemire, bijoux, automobiles ou Chianti... La péninsule perd chaque année ses plus grandes marques, rachetées par des groupes étrangers. Si la France se taille la part du lion, Espagnols et Allemands profitent aussi des bonnes affaires.

La campagne "Authentiquement clandestin" lancée à Naples remet au gout du jour les révoltes paysannes en Italie. De la nostalgie médiévale ? Non, grâce à des marchés illégaux qui court-circuitent les intermédiaires de la distribution, ces nouveaux paysans veulent retrouver à la fois les saveurs et leur liberté.