BEST OF DE L'ÉTÉ Squats d'artistes et bars ambiancés, nuits blanches et bière pas chère: bienvenus à Bucarest. La capitale roumaine fait son coming out festif et culturel, malgré la crise. Reportage nocturne de notre correspondante, Ilione Schultz.
BEST OF DE L'ÉTÉUne jeune entreprise allemande, Braufässchen, propose à ses clients de brasser leur bière et d'en choisir la saveur. Une innovation qui lui permet de se faire mousser. Elle est en lice pour gagner le "Start-up Award" de Munich.
Le Canada et le Danemark se disputent un îlot de 1,3 km2. Pour aider leurs pays à trouver une solution dans la bonne humeur, un commerçant canadien et un brasseur danois proposent aux politiques de discuter autour d'une bière canado-danoise, la "Hans Accross The Water".
La bière fait partie de la culture bavaroise. Pour preuve, la célèbre Hofbräu appartient au... ministre régional des finances. Alors que les petits brasseurs tendent à disparaître au profit des grands groupes, la brasserie munichoise est rentable et continue de séduire les amateurs de houblon.
Amateur de pintes de bières, il est bien plus économique de passer des vacances au Sud-Est de l'Europe qu'au Nord. Les Balkans sont imbattables sur les prix qu'ils proposent, alors qu'en Scandinavie, les taxes assoment les brasseries.
L'abus d'alcool est responsable de 2,5 millions de décès dans le monde chaque année. D'après l'Organisation mondiale de la santé (OMS), l'Europe, avec une consommation moyenne de 12,2 litres par adulte et par an, reste le continent le plus touché. En Russie, un homme sur cinq meurt à cause de l'alcool. En France, c'est un homme sur vingt.
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