Étiquette : forêt

Goûteuse, exotique et pauvre en graisse, la viande de renne est à la mode en Europe. Au point d'inquiéter la Finlande, où gambadent quelque 500.000 têtes : sa propre demande intérieure pourrait ne plus être satisfaite.

La Roumanie restitue depuis 2005 les forêts confisquées sous le régime communiste. Des milliers d’hectares sont alors revendus à de grandes entreprises étrangères. Une privatisation qui ne profite pas au pays.

Héritage inestimable du patrimoine naturel européen, la forêt de Bialowieza, aux confins de la Pologne et de la Biélorussie, est vieille de plusieurs millénaires, et encore presque intacte. L’année 2011, décrétée année des Forêt par l’ONU, sera décisive pour l’avenir de sa conservation.