BEST OF DE L'ÉTÉ"Je suis paysan boulanger, je fais du blé pour faire mon pain": Tanguy, 36 ans, jeune papa, s'est installé à son compte sur quelques hectares de terre dans la Manche. Dans la famille Le Rolland, on n'est pourtant pas agriculteur de père en fils. Portrait d'un néo rural tenace.
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