BEST OF DE L'ÉTÉ Singes, lamas, crocodiles... la viande de brousse se fait une place dans les assiettes britanniques. Populaire, cette nouvelle mode alimentaire comporte néanmoins des risques pour la santé des consommateurs.
La revue médicale britannique The Lancet dresse le bilan des conséquences de la crise économique sur la santé des Européens. Elles sont dramatiques. Outre la hausse des suicides, la réduction des dépenses de santé de de la prévention a engendré la réapparition de maladies comme la malaria et une brutale augmentation des infections par le VIH .
Le chiffre du jour en Europe: 1,3 million, comme le nombre de victimes du cancer sur le continent, pour l’année en cours. C’est le résultat d’une étude, qui rappelle cependant que les décès sont en baisse depuis 2007.
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