Étiquette : restauration

L’incendie de Notre-Dame de Paris a suscité une émotion sans précédent et engendré un afflux massif de dons. Dans le passé récent ou lointain, de nombreux chefs d’œuvre architecturaux européens ont été détruits et reconstruits selon des techniques et à des coûts très divers.

Les professionnels de la santé britanniques s'opposent à l'ouverture d'un Mac Do géant au cœur du site des Jeux Olympique de Londres. Ils estiment que cela enverra un "mauvais message" à une société de plus en plus touchée par l'obésité.
Repéré sur NYDailyNews

Le décès de Santi Santamaría, l'un des sept “trois étoilé” de la gastronomie espagnole nous rappelle que ce pays a construit en peu d’années sa réputation internationale dans ce secteur. Une véritable école basée sur la déconstruction culinaire et la fusion des traditions.