En Europe, les prix des produits agricoles flambent, et les charges sont de plus en plus lourdes pour de nombreuses professions. Mais le risque de famine à travers le monde est aussi un facteur d'instabilité sociale et politique, et les programmes d'aide aux populations africaines et du Moyen-Orient sont déjà dépassés.
Les céréaliers français ne pourront pas se plaindre : la moisson 2019 est un succès. Reste à gagner la bataille commerciale à l’export, le prix du blé ayant baissé suite à une récolte record en Ukraine.
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